蜂起澐湧的六角哲學

— 蜂吹20

我們的蜂蜜,堅持以最傳統古老的方式採收。用時間等待,群蜂採蜜回箱,忙碌地以翅膀和體溫搧風蒸發濃縮,使蜂蜜中的含水量減至20%以下,並加以封蓋儲存,即成天然熟成蜂蜜。

— 林地養蜂

「純不是唯一的要求,蜜源純淨才是我們的堅持!」我們將蜂箱放置於這個沒有喧囂城市中的汙染,也沒有緊湊的生活步調的原始天然森林裡林地養蜂。原始天然無農害的森林裡孕育著百種花草與養生藥草,群蜂以大地為衣,舒展於大地叢林之間。

我們的蜜是來自好山好水的南投,蜜源純淨。

南投縣魚池鄉森林區,佔地461公頃、海拔高度從576公尺至925公尺、平均溫21度年雨量 2200公釐。 屬熱帶性氣候,涼爽宜人是森林生態維護及天然資源保育的至善之地。

我們運用原始森林的林地養蜂,因而沒有農藥問題,更運用天然熟成的方式,將蜂蜜中的水份,降至20%以下形成極具風味的結晶蜜。

— HACCP 食品安全管制系統

本公司出產之產品均通過HACCP(Hazard Analysis Critical Control Point)食品安全驗證,亦榮獲國際品牌ISO22000認證,產品符合“國產優良蜂產品”標準,可安心食用。

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